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Nachqualifzierung im Bereich Hauswirtschaft

Bei uns werden Sie in der Praxis und in der Theorie fachlich qualifiziert.

Dafür haben wir 8 Bausteine entwickelt, die sich am Rahmenplan des Ausbildungsberufes Hauswirtschafter/-in orientieren. Das Bausteinsystem ist von der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft zertifiziert. Über jeden Baustein, den Sie praktisch wie theoretisch mit einer Prüfung bestehen, erhalten Sie ein Zeugnis.

Dieses Zeugnis bestätigt Ihnen und potentiellen Arbeitgebern, dass Sie in den Bereichen Nahrungszubereitung, Hygiene, Arbeitsschutz und -sicherheit, Arbeitsorganisation, Reinigung, Textilpflege, Umweltschutz und Kommunikation teilgenommen haben und die Prüfung absolviert haben.

Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Ob, an wie vielen und an welchen Bausteinen Sie teilnehmen bestimmen Sie in Absprache mit Ihrer Vorgesetzten.
 

Gastronomie


Im Bereich Gastronomie bieten wir IHK-zertifizierte Bausteine für die Qualifizierung zur Fachkraft im Gastgewerbe an.

Auch hier gibt es 8 Bausteine: In den Bereichen Service, Arbeiten an der Theke, Küche, Beratung, Warenwirtschaft, Wirtschaftsdienst, Marketing und Büroorganisation werden Sie theoretisch und praktisch von diakonia-Anleiterinnen geschult, unterstützt und im Lernprozess begleitet.

Nach Erwerb aller Zeugnisse können Sie zur Abschlussprüfung für die Fachkraft im Gastgewerbe zugelassen werden.

Wir führen die Theorie im Rahmen der Nachqualifizierung „Fachkraft im Gastgewerbe” für Münchner Betriebe durch.

Das nach dem IHK-zertifizierten Bausteinsystem zur Fachkraft im Gastgewerbe bietet die Möglichkeit Erwachsene fachlich nachzuqualifizieren. Einmal wöchentlich findet der Unterricht statt, nach Rücksprache ist die Teilnahme daran auch für Auszubildende zur Fachkraft im Gastgewerbe als Stützunterricht geeignet.

Unsere Netzwerkpartner:

  • Münchener Aidshilfe / Cafe Regenbogen
  • Kontakt und Beratung Haidhausen KID e.V. / KontakTee
  • Netzwerk Geburt und Familie
  • anderwerk
  • Diakonie Hasenbergl / Stadtteilcafe
  • Condrobs / Viva Clara
  • Diakonie Hasenbergl / JAN Förderverein e.V.
  • klartext - Zentrum für Sprache, Kultur, Beruf e.V.

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